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Catégorie : Européenne

Le tajine de poulet aux châtaignes

Le tajine de poulet aux châtaignes

Un poulet ou une autre volaille relevé avec des herbes et des épices et doucement mijoté. La châtaigne, délicieux fruit de saison, accompagne la viande. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 1 h 10 Difficulté : facile INGRÉDIENTS POUR…

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Le croque-madame : la recette facile

Le croque-madame : la recette facile

Grand classique du bistrot français, le croque-madame est un croque-monsieur agrémenté d’un œuf. Un sandwich équilibré et délicieux. Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 5 mn INGRÉDIENTS 2 belles tranches de pain de mie brioché 10 g…

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La tarte aux légumes confits

La tarte aux légumes confits

Panais, courge butternut, poireaux, radis… Cette tarte salée, végétarienne et gourmande est confectionnée avec des légumes de saison Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 35 min Difficulté : facile INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 panais, 1 pâte feuilletée…

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